金华市非物质文化遗产传承基地：
金华浙牌酒厂（浙牌酒业）、金华府酒酒庄简介

2008年6月14日，国务院批准将金华酒酿造技艺列入国家级非物质文化遗产名录。这是国家对我们祖宗遗留下来的传统技艺的肯定。保护重任落在当今金华人特别是我们这一代金华酒酿造企业的肩上，任重而道远。金华浙牌酒厂（浙牌酒业），工厂内环境优雅，厂房既具有江南传统特色又有现代标准厂房的规模，使企业既具有丰富的文化内涵，又能生产出高品质、令人放心的“府酒”产品。
投资人何学军，老金华人眼中金华酒的代名词。为金华市首批非物质文化遗产项目代表性传承人。
为了推广按照金华酒酿造技艺生产——府酒的销售和展示工作，金华浙牌酒厂（浙牌酒业）在市区古子城的状元坊内投资开设“金华府酒酒庄”，以展示、品尝金华酒文化。原市人大副主任杨守春同志为“金华府酒酒庄”题写了牌匾，市委常委、常务副市长金中梁题写了“传世愧宝”。府酒酒庄除了专卖和品尝原汁原味的高品质“府酒”外，为了更好地展示金华的非物质文化遗产，每天还进行金华古文化道情表演，让市民融入“品府酒、听道情”的氛围之中。凤凰卫视、中央电视台等媒体多次光临府酒酒庄采访关注，府酒酒庄已经成为最具金华特色的一道亮丽风景线。
“金华府酒酒庄”，古色古香的八仙桌、太师椅、木制屏风，传统而大气的厅堂、包厢。围着不大的餐桌，上一壶香甜甘洌的金华地道“府酒”，酒香浓厚，耳边飘逸着古老金华的道情曲艺，同时也感受诗圣白居易《府酒五绝》的豪情。


金华府酒酒庄官方网站：http://www.jhfujiu.com，欢迎浏览光临。
金华市非物质文化遗产传承基地———金华浙牌酒厂