岗位职责：
1.在规定区域内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3.熟悉吧台内所有酒水的牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式、饮用方式及调制方式。
4.出品时要保证快速、准确、高质量。
5.随时注意吧台所有物具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
6.吧台应于顾客积极交流并保持良好的关系，尽量了解顾客的姓名喜好等个人信息以便为客人提供更周到的服务。
7.下班前统计当日营业所剩酒水数目并做好记录，并把吧台内、工作间清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
任职资格：17-30周岁，身体健康
工作时间：9小时，包吃住 ，月休2天